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昆明旅游民宿暨精品酒店—彝米水鄉:“最彝族”的主題客棧

昆明旅游,昆明旅行社,昆明定制游,昆明會議旅游,旅游民宿與精品酒店行業的飛速發展,已成為昆明文旅產業轉型升級的新興力量。旅游民宿在旅游業發展中的功能,已從單一的住宿設施轉變成的旅游亮點。昆明市文化和旅游局聯合昆明報業傳媒集團?都市時報,聚焦本地頗具特色的十家旅游民宿和精品酒店,推出“昆明旅游民宿暨精品酒店系列新聞報道”。

天行戶外拓展團建公司是一家策劃、組織實施企事業團隊定制化內訓課程、團隊野外拓展活動、學校野外拓展活動、大學生野外拓展訓練、學校野外拓展、公司凝聚力拓展訓練、素質拓展活動、公司凝聚力拓展培訓、青少年野外拓展、公司拓展培訓、戶外拓展、青少年戶外拓展培訓、學校戶外拓展培訓、大學生戶外拓展運動、單位野外拓展活動等業務的專業機構。

彝米水鄉客棧

石林彝米水鄉主題客棧位于昆明市石林縣石林街道三家村村口的彝米水鄉休閑山莊內,緊鄰西石一級公路(324國道)。周圍有冰雪海洋世界、石海溫泉等眾多休閑娛樂景點,從客棧驅車前往石林風景區僅需6分鐘,距離石林風景區客運站也只有2.2公里。

石林彝米水鄉客棧于2017年營業,是彝米水鄉休閑山莊的一個業務區域??蜅S?4個房間,根據彝族24個支系的文化打造成不同風格,房間內不僅有彝族的男女服飾,可供游客游玩拍照打卡,還有玫瑰花等多種茶葉提供。另外,客棧還有休閑餐吧、會議室及獨立庭院。
彝米水鄉客棧
純:傳承傳統彝族文化

置身這里,會體驗到一種濃烈的彝族農家文化氣息。它不是糊弄游客的簡單混搭元素拼接,而是實實在在的彝族文化傳承。到處貼著的黑山羊皮、沿著柜臺和墻壁堆疊的酒罐、斗笠做成的燈飾、滾動的風力水車、身著彝族撒尼服裝的服務員,無處不在告訴你:這就是一個“最彝族”的地方。

身邊跑來跑去熱情招呼客人的阿詩瑪和阿黑哥們,都是一生下來就會唱歌、就會跳舞的好手,小院里、舞臺上、客人的酒桌旁,你總能聽見他們操著一口地地道道的彝語,唱著悅耳嘹亮的歌,看見他們提著刺繡精美的裙角和褲腳,跟著音樂歡快地跳著大三弦舞。

彝米水鄉客棧

它是商業的,但又讓你完全忘卻現代人的快節奏和壓力。夜里,聽著彝米水鄉這一大家子人歡快的祝酒歌,和旅伴一起抬起碗來,大口喝酒、大口吃肉,你體會到的是一種別具一格的、豪放的、灑脫的幸福。

同時,它也是田園安逸的。山莊里的建筑以傳統的土木結構為主,墻壁用稻草或者麥稈混合泥漿做成,搭配著青色的瓦楞、炊煙裊裊的煙囪。房頂上整整齊齊地倒掛著一個個金燦燦的玉米棒子,屋檐下幾塊長達兩米多的豬脊肉,墻角斜靠著農家干活用的木犁和鐵鍬,樹上掛滿了熟透的柿子……一切都是那么溫馨舒適。

彝米水鄉客棧

特:彝家服飾免費穿

根據彝族24個支系的文化,主題客棧打造出不同風格的24個房間。每個房間門口都有一塊小小的木簡,上面刻著房間的名字,撒尼、阿細、納若、阿哲……推開撒尼家雙床房的門,一步一步走在木質的樓板上,咚咚作響的聲音,讓人恍惚以為穿越時空回到了記憶深處的老家。房間寬敞明亮,窗邊有一方矮矮的茶榻,小桌兩側擺著刺繡坐墊,旁邊古雅的桌臺上還擺放著玫瑰花等幾種茶飲,供游客選擇。

房間里懸掛著兩套彝族撒尼人的男女服飾。聽老板說,每個房間都會提供彝家服飾,大人、小孩的尺寸都有。住宿的游客可以自由地穿著彝家服飾去景區游玩拍照打卡,只要退房的時候歸還回來就行。

彝米水鄉客棧
只要在餐廳里享用過美食的游客,無不豎起大拇指稱贊這里食物美味實惠、服務熱情周到、上菜特別快。色香味俱全的菜品,不僅種類繁多還獨具當地民族特色,所有食材都源于農家自己養殖和種植的家畜、蔬菜,健康綠色原生態。

菜單上,土灶羊湯鍋、烤鴨、辣子雞、羊血豆腐、飯遭殃、瓦片乳餅、青椒土雞蛋以及各類野生菌、山茅野菜應有盡有。對于尊貴或者有特別需要的客人,彝米水鄉還可以按照彝王宴、諸侯宴、土司宴這三套彝家最高檔、最具代表性的宴席規格進行接待。

每當烤鴨裝進廚房的鍋爐里不停轉動,整個小院便彌漫著濃郁的香味,惹得每個來到這里的旅客口水直流。冒著熱氣的烤鴨上桌后,不到幾分鐘便被爭搶一空。酥脆的鴨子皮入口即化,白嫩的鴨肉油而不膩,再配上口感飽滿的醬料,讓人回味無窮。

彝米水鄉客棧

創:彝文化融入吃喝玩樂

一直以來,彝米水鄉以“農家莊園”為定位,深入挖掘石林的鄉村旅游資源和彝家文化,以歌舞搭臺、文化唱戲、文創塑魂為載體,將彝文化融入吃、喝、玩、樂、游、購、娛各個環節,打造生態宜居的休閑山莊。既推進了人與自然和諧共生的美麗鄉村建設,又帶動了當地旅游產業的變革和發展。

在主題餐廳的一扇門外, 26面獎牌占滿了整面墻壁,彰顯著彝米水鄉的豐功偉績。從這里,可以看到人們對它飲食、住宿、文化、服務等多個方面的認同。

彝米水鄉客棧

思:弄清定位才能辦好民宿

在彝米水鄉獲得的諸多獎項中,其中一面由石林縣婦女聯合會頒發的獎牌格外引人注目,上面寫著“巾幗文明崗”幾個大字。這位“巾幗”,在彝米水鄉代表的就是老板——錢貴花。

錢貴花出生于曲靖陸良的偏僻大山,母親早早離世,父親帶著她和六個兄弟姐妹艱難求生。因為家庭貧困,她沒有條件讀書,每天忙于操持家務。成年后,錢貴花從擺地攤開始,有過大大小小五六次創業經歷,卻無一例外都失敗了?!澳菚r我就想,失敗就失敗吧,大不了再振奮精神重新來過,我從小到大是泡在苦水長大的,一點不缺東山再起的勇氣?!卞X貴花說。

錢貴花說:“我覺得一個民宿想要發展得好,首先是要弄清楚自己的定位,深入挖掘當地的人文地理,跟上時代不斷創新,打造出獨具特色的IP文化,然后堅持著以品質為根、以客戶為本的原則誠信經營。另外,承擔社會責任和使命也是非常重要的。我會盡力為員工提供學習機會,希望讓這些早年輟學的孩子學到立足社會的本領?!?

彝米水鄉客棧

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